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香辣厥根粉

香辣厥根粉的热量和减肥功效

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香辣厥根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量604香辣厥根粉热量/卡路里1615千卡
爬楼梯 热量1615千卡,相当于爬楼梯202分钟消耗的热量...480

香辣厥根粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

原料:(适量)、厥根粉(适量)、香菜(适量)、辣椒(适量)、花生米(适量)、花椒(适量)、芝麻(适量)、配料:(适量)、盐(适量)、味精(适量)、醋(适量)

1/7. 将炸好的花生米装入袋中,用擀面杖制成花生碎,当然也可以加核桃和大杏仁

2/7. 切碎香菜及辣椒

3/7. 将厥根粉焯水,出锅后立即用冷水冲.以保持其口感.

4/7. 厥根粉控干水分,加入调料盐,味精,醋,芝麻.拌匀

5/7. 布上花生碎.

6/7. 热油下花椒,炸出香味后将锅出花椒挑出扔掉,继续将切好的干辣椒炸香.淋在厥根粉上(会有很好听的声音噢)

7/7. 最后在上面点缀上香菜.一盘美味的凉拌厥根粉就做好了.

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促消化、促进消化等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、降血糖、祛风湿等功效;可与虾、羊肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、预防高血压、清咽止咳等功效;可与菠菜、鲫鱼、枣搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、芳香健胃、促进唾液分泌等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、梨、香蕉搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣厥根粉热量1615 千卡
  • 脂肪92.85 克
  • 蛋白质56.76 克
  • 碳水化合物189.66 克
  • 46858.5 毫克
  • 2091 毫克
  • 68.9 毫克
  • 2436 毫克

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