| 花红柳绿肥牛热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1157克 | 花红柳绿肥牛热汤面热量/卡路里1716千卡 | |||
 热量1716千卡，相当于烫衣服858分钟消耗的热量...120 | |||||
花红柳绿肥牛热汤面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、挂面（适量）、青瓜（适量）、西红柿（适量）、肥牛片（适量）、调料：（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、葱花（适量）、剁椒（适量）、涮肉调料（适量）
1/5. 青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片；肥牛片解冻（不要让其结成一团）；
2/5. 锅内放清水，烧开后放挂面，倒入生抽；
3/5. 挂面开始变软时加入一点植物油，放入西红柿，加糖和盐；
4/5. 挂面已经变软时，放入肥牛片，倒入醋和鸡精；
5/5. 肥牛变色后即可关火，把面条、配料、汤都盛于大碗内，放上青瓜，淋上香油，撒上葱花和剁椒，在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、护肤等功效；可与西兰花、菜花、卷心菜搭配；与土豆、桂鱼 、青鱼相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有增强免疫力、消水肿、化痰息风等功效；可与芥蓝、香菇、茄子搭配；与橘子、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 花红柳绿肥牛热汤面热量1716 千卡
- 脂肪206.6 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物238.3 克
- 钠46767.1 毫克
- 钙659.4 毫克
- 铁35.9 毫克
- 钾1082 毫克