| 田园土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 田园土豆沙拉热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于芭蕾舞22分钟消耗的热量...288 | |||||
田园土豆沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
原料：（适量）、土豆2个（适量）、生菜3片（适量）、鸡蛋一个（适量）、调料：（适量）、千岛酱（或沙拉酱）（适量）、酸黄瓜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 土豆洗净去皮，切成稍大的块；生菜洗净；蒜去皮洗净。
2/4. 将土豆放入锅中煮透。煮的时候加入两头蒜和少许盐，成菜后味道更好。鸡蛋带壳煮成白煮蛋，不要煮得太生，要煮透。
3/4. 将煮好的土豆切成小丁，或压成土豆泥。这时注意先前放入的蒜要捞出不用。酸黄瓜切成大概米粒大小的末，太大或太小都影响口感。
4/4. 将沙拉酱、切好酸黄瓜粒和土豆丁拌匀。把生菜撕成小片，垫在盘子底，放上拌好的土豆和剥皮切片的鸡蛋即可。
食材功效信息
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、保护肝功能等功效；可与粳米、莴笋、醋搭配；与草菇、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园土豆沙拉热量104 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.83 克
- 碳水化合物42.56 克
- 钠11259.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾335 毫克