| 莴笋木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋木耳炒鸡蛋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于帆船运动11分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋木耳炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、鸡蛋（2个）、木耳（少许）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）
1/7. 准备所有材料。
2/7. 将莴笋切成片，木耳用凉水泡发。
3/7. 炒锅中放油炒熟鸡蛋盛出。
4/7. 炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒。
5/7. 再放入葱末、姜末炒香。
6/7. 放莴笋、木耳、盐快速翻炒。
7/7. 莴笋炒熟放炒好的鸡蛋加味精出锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、清胃热、利五脏等功效；可与桃、蒜苗、鸡腿菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋木耳炒鸡蛋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克