| 核桃麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 582.5克 | 核桃麦芬蛋糕热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于街舞221分钟消耗的热量...470 | |||||
核桃麦芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、白糖（60克）、泡打粉（10克）、盐（2.5克）、鸡蛋（40克）、牛奶（160克）、植物油（60克）、核桃（50克）
1/6. 在碗中倒入牛奶
2/6. 加入植物油
3/6. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4/6. 把面粉、泡打粉、盐、糖、核桃混合均匀，倒入到3的混合物中。
5/6. 搅拌到干性材料全部湿润即可。
6/6. 立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。180度20-30分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效；可与玉米、荠菜、紫菜搭配；与田鸡、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃麦芬蛋糕热量1733 千卡
- 脂肪180.019999 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物246.13 克
- 钠10214.6 毫克
- 钙480 毫克
- 铁7.39 毫克
- 钾829 毫克