| 选——麦香苹果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 803克 | 选——麦香苹果小蛋糕热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于槌球775分钟消耗的热量...150 | |||||
选——麦香苹果小蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、苹果（1个）、快煮燕麦（80克）、黄油（90克）、白糖（100克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（1小勺）、盐（2克）、肉桂粉（适量）、牛奶（适量）
1/4. 黄油溶化后加入糖，打到松发。将鸡蛋一个一个加入。
2/4. 加入切碎的苹果丁和燕麦搅拌。
3/4. 筛入面粉，泡打粉和盐慢慢搅拌。用牛奶调整面糊的干稀度。
4/4. 小蛋糕模子中垫好油纸杯。倒入面糊。放入预热好的烤箱中，１９０度烤约２０分钟。出炉后撒适量肉桂粉。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、降低胆固醇等功效；可与银耳、大麦、枸杞搭配；与紫甘蓝、鹅肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与肥牛、北极虾、百合搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 选——麦香苹果小蛋糕热量1937 千卡
- 脂肪117.37 克
- 蛋白质52.43 克
- 碳水化合物301.74 克
- 钠10462.5 毫克
- 钙2205 毫克
- 铁54.66 毫克
- 钾3854 毫克