| 培根面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 486克 | 培根面包热量/卡路里1477千卡 | |||
1/8. 将牛奶,番茄酱,酸奶混合搅拌
2/8. 在容器里放入低筋粉,泡打粉,盐,砂糖后搅拌
3/8. 将黄油切成小块放入②中,搅拌均匀
4/8. 将①倒入③中,搅拌均匀后制成面团。
5/8. 用擀面杖把面团擀成长方形,放入培根和芝士
6/8. 将面团从下至上卷成圆筒形,切成6等份。
7/8. 三个分开放在铺了烹调纸的微波炉转盘上,盖上保鲜膜
8/8. 用微波炉加热2分钟30秒,取出后即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与杨梅、橙子、香椿相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、健胃消食、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;