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浓汤裙菜煮鲈鱼

浓汤裙菜煮鲈鱼的热量和减肥功效

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浓汤裙菜煮鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
裙带菜57千卡45千卡3.03克0.64克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1110浓汤裙菜煮鲈鱼热量/卡路里1137千卡
跑步机 热量1137千卡,相当于跑步机284分钟消耗的热量...240

浓汤裙菜煮鲈鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(适量)、辅料:(适量)、山药(适量)、裙带菜(适量)、枸杞(适量)、葱(适量)、姜(适量)、调料:(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、鲈鱼(适量)、辅料:(适量)、山药(适量)、裙带菜(适量)、枸杞(适量)、葱(适量)、姜(适量)、调料:(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)

1/2. 将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;

2/2. 坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下,倒入水,放入山药大火烧开成奶白色,放入裙带菜稍炖几分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,转至小火,将鱼头、骨头、山药、裙带菜捞出放入碗中,将枸杞连同泡的水一起倒入锅中,放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、补肝益脾、防治水肿等功效;可与姜、南瓜、胡萝卜搭配;与奶油、蛤蜊、奶酪相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、肺虚咳喘、固肾益精等功效;可与鸭肉、面条、枣(鲜)搭配;与黄瓜、碱性食物、香蕉相克,同食可能会引起不适;

裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清火、降血压、增强免疫力等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、保肝、滋肾等功效;可与山楂、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与咖哩牛肉干、牛肉、五花牛肉搭配;与熏豆腐干、板豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浓汤裙菜煮鲈鱼热量1137 千卡
  • 脂肪18.24 克
  • 蛋白质59.93 克
  • 碳水化合物312.14 克
  • 11395.5 毫克
  • 1117 毫克
  • 22.88 毫克
  • 1682 毫克

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