花椒白斩鸡的热量和减肥功效

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花椒白斩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜泥	克	51千卡	149千卡	7克	0.1克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
红油	克	567千卡	900千卡	0克	100克
总量	201克	花椒白斩鸡热量/卡路里893千卡
热量893千卡，相当于拳击149分钟消耗的热量...360

花椒白斩鸡的做法共1个步骤

仔公鸡（适量）、骄王牌鲜花椒（适量）、干辣椒段（适量）、姜泥（适量）、蒜泥（适量）、胡椒（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、红油（适量）

1/1. 洗净，入锅加胡椒煮熟，斩成块，摆于盆中。锅内注油，烧至六成熟，放入鲜花椒、干辣椒炒出香味，冷却后加入姜泥、蒜泥、葱花、酱油、糖、味精、红油，和匀，淋在鸡块上即可。

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痛、镇静、温中散寒等功效；

葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、防癌等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；