| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 土豆饼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于爵士舞122分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2/6. 将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
3/6. 将蒸好的土豆去皮，弄碎
4/6. 倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5/6. 将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
6/6. 可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾利湿、益气等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与香椿、空心菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、提鲜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与青椒、北极虾、辣椒搭配；与兔肉、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量585 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物153.72 克
- 钠183.3 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾720 毫克