| 猕猴桃慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 489克 | 猕猴桃慕斯热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于扎马步581分钟消耗的热量...240 | |||||
猕猴桃慕斯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柠檬汁（1大匙）、牛奶（1大匙）、猕猴桃（100克）、吉利丁片（2.5片）、淡奶油（250克）
1/5. 吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥；
2/5. 泡软的吉利丁片融于热牛奶中，拌匀;
3/5. 将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;
4/5. 将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;
5/5. 上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、健脾、化痰止咳等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与山楂、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与红枣、红糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑肿瘤、美容养颜等功效；可与大米、蜂蜜、蛋黄搭配；与梭子蟹 、青蟹、动物内脏相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、促进代谢等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猕猴桃慕斯热量2324 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质94.61 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠318.2 毫克
- 钙314 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾603 毫克