| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 831克 | 排骨汤热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于劈叉546分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇（适量）、金针菇（适量）、姜（适量）
1/2. 排骨，香菇，金针菇，洗净。
2/2. 足水放几片姜，炖也好，高压锅煮也好。。。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、生津液等功效；可与茄子、海带、冬瓜搭配；与黄豆、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、预防高血压等功效；可与豆腐、扁豆、鸡腿搭配；与西红柿、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、解药毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨汤热量1364 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠65.1 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾784 毫克