| 肉丸粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1194克 | 肉丸粉丝汤热量/卡路里1197千卡 | |||
1/3. 粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。
2/3. 锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。
3/3. 再加入少量盐、醋,胡椒粉,香油,辣椒油,撒上葱花即可!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、补钙、止消渴等功效;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、改善情绪、防哮喘等功效;