辣椒酱的热量和减肥功效

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辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
辣椒	克	7375千卡	295千卡	15克	12克
西红柿	克	32千卡	16千卡	0.7克	0.2克
醋	克	22千卡	11千卡	0.1克	0.3克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
盐	克	59千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	6千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	980千卡	392千卡	0.1克	0克
鸡粉	克	112千卡	224千卡	13.2克	5.1克
蒜末	克	252千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	3593克	辣椒酱热量/卡路里8863千卡
热量8863千卡，相当于乡村舞1970分钟消耗的热量...270

辣椒酱的做法共4个步骤

辣椒（2500克）、西红柿（200克）、姜（10克）、豆瓣酱（2袋）、盐（100克）、醋（200克）、白糖（250克）、酱油（10克）、蒜末（200克）、鸡粉（50克）

1/4. 把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎（切碎也可）装入容器里，依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油，搅拌一下~

2/4. 而后用小火煮开（煮开时起小泡即可），关火、放在一旁冷却

3/4. 冷却后，放入蒜末和鸡粉再搅拌一下

4/4. 最后倒入干净的容器里，放置冰箱或阴凉的地方即可

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、健胃消食、帮助消化等功效；可与基围虾、羊肉、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热生津、抗衰老等功效；可与茭白、菜花、圆白菜搭配；与胡萝卜、草鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、促消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、预防高血压、消除水肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、调味等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；