| DIY什锦寿司＆小猪烤肠寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 947克 | DIY什锦寿司＆小猪烤肠寿司热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于汽车打蜡439分钟消耗的热量...270 | |||||
DIY什锦寿司＆小猪烤肠寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、寿司海苔（适量）、白醋（少许）、沙拉酱（少许）、烤肠（3根）、盐（少许）、白糖（少许）、麻油（少许）、盐水方腿（适量）、鸡蛋（2个）、黄瓜（一根）、肉松（适量）、芥末（少许）、胡萝卜（一根）
1/6. 大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。
2/6. 盐、糖、白醋，按照1：6：10的比例调开，加入米饭里轻轻充分拌匀。
3/6. 胡萝卜与黄瓜去皮切条，鸡蛋打成蛋液，调味后用平底锅做成蛋皮，放凉后切丝，方腿切条。
4/6. 沙拉酱加少许芥末充分拌匀。
5/6. 竹帘上放海苔，铺上一层米饭，依次放上自己喜欢的配料，加沙拉与芥末的混合酱，卷紧。
6/6. 刀沾水，切成小卷即可~~~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、益脾胃等功效；可与荷叶、红薯、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、降压、美容等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY什锦寿司＆小猪烤肠寿司热量1974 千卡
- 脂肪217.22 克
- 蛋白质65.33 克
- 碳水化合物250.45 克
- 钠51593.4 毫克
- 钙1084 毫克
- 铁57.16 毫克
- 钾918 毫克