| 烘焙点心-丹麦曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1055千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 7千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 412克 | 烘焙点心-丹麦曲奇热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于溜旱冰267分钟消耗的热量...450 | |||||
烘焙点心-丹麦曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奶油（120克）、细砂糖（70克）、蛋液（35克）、奶粉（15克）、盐（14小匙）、低粉（150克）、牛奶（16克）
1/3. 奶油放到软化先打发再加糖和盐继续打到溶解.
2/3. 分次加入蛋液和牛奶拌匀.面粉和奶粉过筛后加入.轻手拌匀.用一个大挤花嘴按出花形.或用手做成饼状.
3/3. 180度烤15分钟左右.
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与桂圆肉、海虾、青椒搭配；与田鸡、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美白、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与乌鳢、醋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烘焙点心-丹麦曲奇热量2000 千卡
- 脂肪133.1 克
- 蛋白质52.21 克
- 碳水化合物249.7 克
- 钠11038.1 毫克
- 钙2207 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾2409 毫克