| 蛋白酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 213克 | 蛋白酥饼热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于帆船运动63分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋白酥饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、糖粉90克（适量）、低粉100克（适量）、牛奶（适量）
1/3. 鸡蛋两个取一个蛋黄不要.糖粉90克.牛奶50克.低粉100克.糖粉过筛后加入鸡蛋打匀加牛奶.
2/3. 再筛入面粉拌匀后用勺子舀入铺了高温布的烤盘中, 180度8分钟左右.尽量摊薄些.这样烤的时间就短.
3/3. 出炉后放擀面杖上让它自然凉却.就会有点弯了.不弯也没关系.反正是自己吃的.
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与果汁、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白酥饼热量190 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克