| 虾炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1452克 | 虾炒面热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于跳舞550分钟消耗的热量...288 | |||||
虾炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、食用油（适量）、鸡肉（适量）、虾（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、青菜（适量）
1/3. 把炒面放在热水中烫一下，取出沥干水分。
2/3. 锅内上少量油，烧热后，下入面煎一下，两面煎黄，摆入盘中，我做了2大盘，就一包面，哈哈。
3/3. 鸡肉切丁，下锅先炒至散白，下虾和香菇一起翻炒，加盐，鸡粉，汤，酱油，料酒，下入少量水煮一会，打芡，最后下青菜浇在上面即可。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、补虚损等功效；可与冬虫夏草、首乌、茶树菇搭配；与糯米、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、抗早衰、益气滋阳等功效；可与燕麦片、藕、西兰花搭配；与水芹菜、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延缓衰老、抗血栓等功效；可与薏米、草鱼、武昌鱼搭配；与河蟹、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾炒面热量2640 千卡
- 脂肪116.16 克
- 蛋白质62.06 克
- 碳水化合物169.49 克
- 钠16388.1 毫克
- 钙331 毫克
- 铁17.97 毫克
- 钾1110 毫克