| 番茄酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 928克 | 番茄酸汤面热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于跑步机307分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄酸汤面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（2杯半）、豆腐（200克）、西红柿（3个）、黄瓜（半根）、小葱（1棵）、盐（适量）、花生油（适量）
1/12. 黄瓜放进料理机打成黄瓜汁。
2/12. 面条机里加入面粉，加入黄瓜汁。
3/12. 启动面条机就可以新鲜面条就有了。
4/12. 西红柿切块，葱切末，豆腐切条。
5/12. 锅里放油，小葱炝锅。
6/12. 放入西红柿煸炒。
7/12. 加入水烧开，把西红柿捞出，用料理机搅打细腻再倒入锅里，加入豆腐条烧开，加盐调味，酸汤就做好了。
8/12. 锅里放水烧开，下入面条，面条浮起就熟了。
9/12. 碗里加入酸汤，捞上面条。
10/12. 碗里加入酸汤，捞上面条。
11/12. 装饰一下，撒上葱末即可。
12/12. 装饰一下，撒上葱末即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与金针菇、蛤蜊、明虾搭配；与菠菜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、抗衰老等功效；可与黄鱼、圆白菜、三文鱼搭配；与鱼肉、土豆、鱼干相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与豆腐、土豆、蜂蜜搭配；与彩椒、上海青、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄酸汤面热量1227 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠29.1 毫克
- 钙197.7 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾427 毫克