| 紫薯牛奶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 582克 | 紫薯牛奶饼热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于铅球208分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯牛奶饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（160克）、紫薯（1个）、牛奶（200克）、绵白糖（50克）
1/8. 紫薯去皮洗净，切成丁；或者用工具刨成丝也可；
2/8. 紫薯丁里称入面粉；
3/8. 调入牛奶，搅拌均匀；
4/8. 调入适量绵白糖，白糖的量可以调整；
5/8. 电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油，通电，打开上下两个开关，预热；
6/8. 将白菜面糊倒在下面的煎盘里，均匀摊开；
7/8. 盖上盖子，启动“煎蛋/薄饼”功能；
8/8. 当电饼铛蜂鸣提示音响起时，紫薯牛奶饼就煎好了；取出，切块食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、增强免疫力、强肾阳等功效；可与牛奶、米面、大米搭配；与仔鸡、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与金针菇、杨梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯牛奶饼热量834 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.45 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克