| 迷你豆沙南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 迷你豆沙南瓜饼热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于读书34分钟消耗的热量...78 | |||||
迷你豆沙南瓜饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、大米粉（适量）、糯米粉（适量）、红豆沙（适量）、白芝麻（适量）
1/15. 南瓜去皮去籽，洗净切薄片。
2/15. 锅中加水，把南瓜蒸熟。
3/15. 蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。
4/15. 加入适量大米粉和糯米粉。（1：2）
5/15. 揉成光滑的面团。
6/15. 准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。
7/15. 案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。
8/15. 切成差不多大小的小块。
9/15. 取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。
10/15. 收口后继续揉圆，再按扁。
11/15. 依次做好所有的南瓜饼。
12/15. 把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。
13/15. 除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。
14/15. 平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼。
15/15. 煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、解毒杀虫等功效；可与火腿、红枣、红豆搭配；与螃蟹、梭子蟹、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你豆沙南瓜饼热量44 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克