| 湖头米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 412克 | 湖头米粉汤热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于看书233分钟消耗的热量...78 | |||||
湖头米粉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
湖头米粉（适量）、瘦肉（适量）、青菜（适量）、花蛤（适量）、香菇（适量）
1/8. 准备好配料：湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等
2/8. 切好瘦肉，建议搅拌一下地瓜粉备用
3/8. 热油、加入香葱、香菇、瘦肉和酱油爆炒1分钟
4/8. 爆炒完后，加入开水
5/8. 等开水全开后，加入瘦肉。若有搅拌地瓜粉，记得必须一块一块加入，避免地瓜粉散开
6/8. 可以根据您的喜好，加入配料：花蛤、鸡胗等
7/8. 加入配料1分钟后，分别加入【阆溪】湖头米粉和青菜
8/8. 煮熟，并适当加入香葱和香菜等配料，大功告成，多煮几次您就更熟练了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、止消渴、补虚等功效；可与小白菜、枇杷、蕨菜搭配；与茶叶、羊肝、刀豆相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖头米粉汤热量303 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠131 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾483 毫克