| 年年有鱼山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2100克 | 年年有鱼山楂糕热量/卡路里3852千卡 | |||
 热量3852千卡，相当于跳舞802分钟消耗的热量...288 | |||||
年年有鱼山楂糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
山楂（1500克）、冰糖（600克）
1/20. 山楂洗净沥干水份备用
2/20. 用水果刀将山楂核去除干净
3/20. 去除好的山楂果肉，这真是既要有耐心又要有恒心的一项工程
4/20. 锅中加入水没过山楂即可先放100克冰糖开始煮
5/20. 煮至山楂软为止，但不可以太软
6/20. 山楂用笊篱控水
7/20. 山楂汤过筛做山楂汁特美味这可是原汁原味哦
8/20. 用机器将山楂肉打成泥
9/20. 这是超力气活啊，打的我手都麻木了
10/20. 锅中倒入适量水放入冰糖开始熬糖冰糖熬制
11/20. 冰糖熬制起泡泡就可以了
12/20. 把山楂泥倒入熬好的糖水中小火开始炒制
13/20. 一定要勤翻炒避免糊锅底，这就是超好的山楂果泥
14/20. 将炒好的果泥盛入模具中，模具要事先涂抹一层油
15/20. 我已经把它们深深的吸引住了
16/20. 有种很是招财进宝的意境耶
17/20. 用叶子装饰一下感觉鱼变的活灵活现哦
18/20. 幸福感原来这么简单就可以满足滴
19/20. 亲手制作这样的早餐送给家人是一件无比幸福的事情
20/20. 亲你也来一份吧！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、活血化痰、健脾开胃等功效；可与芹菜、大白菜、薏米搭配；与胡萝卜、火龙果、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、补中益气等功效；可与鸭梨、高粱、白果搭配；
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营养信息
- 年年有鱼山楂糕热量3852 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克