| 豆沙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 豆沙汤圆热量/卡路里1757千卡 | |||

1/9. 红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时,水快干时加入白糖。

2/9. 倒出来,放入料理机打成泥状,红豆沙即成。

3/9. 糯米粉和红豆沙备用。

4/9. 糯米粉加水和成团。

5/9. 掰成均匀的小块,拿起按窝。

6/9. 加入豆沙馅。

7/9. 收好口,团成圆形,汤圆就做好了。

8/9. 锅里放水烧的快开锅时放入汤圆,改小火,盖上盖子煮,汤圆浮起就好了。

9/9. 好吃的豆沙汤圆。。。。。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、壮气提神等功效;可与葡萄、百合、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血压、健胃等功效;可与粳米、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;