265分熟的牛排味道鲜
制作牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙门氏菌和大肠杆菌,而消灭这些细菌要达到160摄氏度的温度。据查我们吃的汉堡包中的牛肉饼只有5成达到了这个温度。如果你是牛排爱好者,而且只吃5分熟的话,还是牺牲一下口福吧。除了牛排之外,同样需要注意的还有海鲜和生蛋,最好加热到安全的温度再放心食用。
27不知道胆固醇水平
你知道自己的血压、心率,可是却不清楚胆固醇水平。就像广告中所说的“高血脂不是老年人的专利”。即使你平时有运动的习惯,也很注意饮食,还是有可能患上高血脂。因为体内的胆固醇只有20%来自饮食,另外遗传也是很重要的原因。
28用饮料送服药物
我们很早就知道不能用茶水服药,
因为茶叶中的化学元素可能影响药效,其实饮料也有同样的问题,比如葡萄汁、可乐和咖啡。最好的服药方法还是用温度适中的白开水。