盛夏时节多吃醋 解除疲劳增食欲

醋虽然是好东西，但食用也要讲科学。一是醋中含有大量的醋酸，吃时要注意适量，不宜大量食用;二是不要空腹喝醋，因为空腹吃醋，会导致胃酸过量;三是患有胃溃疡的胃病患者以及胃酸过多者最好少吃，因为醋会加大胃酸的消化作用，导致胃病加重。