厨具:厨房油烟是真正的罪魁祸首。烹饪时应使用排油烟机,并保持厨房空气流通;定期清洗厨具。
碗碟:越是色彩亮丽,说明其含有的釉彩、涂料越多,由此带来的隐患越大。因此,新买的陶瓷餐具使用前先用食醋浸泡以溶出釉彩中的铅;同时避免用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
蟑螂:一般在潮湿的环境里更易生长。清除屋内有漏水和积水的地方是重点,力求保持厨房的清洁;使用热水清洁器皿以及烹饪区。
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