月饼怎样吃美味?最创意的月饼吃法
越甜滑的口感,最后越容易腻味,中秋一过,大堆积存的月饼无论如何也接纳不下了,此时,月饼创意吃法,能使月饼摇身一变,重新成为独特的风味佳品。
月饼创意吃法一:咸味拌炒月饼
咸味月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等,可摇身一变化为桌上菜肴哦。只要将咸味月饼切成细丁或长条,根据自己的口味拌上葱花酱醋辣椒等调味品,或者直接将月饼放置锅中加入调料煎炒,立刻就可使月饼成为一道独特的辅佐小菜哦。
月饼创意吃法二:甜味炸月饼
一些豆沙莲蓉或水果蛋黄类的月饼,存放一段时间后,再重新放置油锅中炸至焦黄,外酥脆,馅香软,趁热食用,比刚买回来的月饼更能满口生香。