五个饮食原则让孩子远离疾病

三荤素搭配更健康。

正如很多父母所想的那样，只蔬菜水果的营养是不够的，所以我对肉类蛋类奶类等食品也非常重视。小容小韬算是比较“苗条”的孩子，但说不上特别瘦，很多亲友见了都埋怨我，“哎呀，孩子吃肉太少了，看这小胳膊小腿的。”

其实，我心里有数，孩子胖瘦无所谓，身体健康才是最重要的，我当然也希望小容小韬能胖一点，但真胖起来瘦不下去，我可能反而不喜欢了。一般来说，不论成人或孩子，胖一点的身体更容易不健康。办公室几个男同事，不算胖，只是偏胖一点儿感觉刚刚好，结果一体检，每个人都有脂肪肝。

但是，我不用担心的小容小韬胖瘦的，只要两人吃了我要求的蔬菜和水果，对于荤腥的肉类食物，饭桌上我提供给他们的随便吃，爱吃多少就多少。但其实保持孩子良好的胃口，还是有一个度最好，我做过好几次试验，比如小韬喜欢吃肉，每次吃完饭了还嚷着“爸爸菜里还有肉吗?找到再给我吃。”于是我就担心会不会我太小气了，连肉都让孩子吃不饱，于是下次额外多放一些，但事实表明，肉被吃多或剩下了，下一顿小韬对肉都没有太大胃口了。于是，我还是按我估定的标准，顿顿饭有肉，但能满足孩子胃口的七八成，那么孩子就能顿顿对吃肉感兴趣。

不说小容了，她不喜欢吃肉，我给她的标准是，最少要吃两块肉。如果小容能痛快的吃下去那是给我很大面子了，每次都看见她为难的夹起来放进嘴巴里，然后吃完如释重负像完成任务般高兴的向我汇报“爸爸，两块肉我都吃掉了。”但小容却最喜欢吃鱼肉，每次都要吃很多，小韬呢，对鱼肉反而抗拒，尝也不尝的，于是就轮我给他派任务，“来，小韬，尝两口吧，就两口行吗?”