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春季食疗养生10种滋阴养阳食物

导读:春季食疗养生食物乌鸡更少的胆固醇和脂肪含量,更高的氨基酸和微量元素,让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。

春季食疗养生10种滋阴养阳食物

小诀窍:

1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;

2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。

2、猪前肘

普通猪肉用来煲汤很容易柴,猪身上唯一一块既可提供美味又不会久煮变柴的带皮肉,就是前肘,它可以让你左右逢源地享受肉嫩汤鲜。

猪肘汤

原料:猪肘一只、葱20克、姜20克。

做法:

1.准备材料;

2.将所有材料放入酪菲思锅中;

3.煮开;

4.中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。

3、菌类

香菇、茶树菇、杏鲍菇……菌类可是人类良伴,含有丰富的人体必需的氨基酸,而且很多菌类都很耐火,比如可以舒筋活血的黑虎掌,比如可以清咽利嗓对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭,都是入汤很好的选择。

珍菌汤

菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。

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