高脂血患者要注意饮食调理

一般饮食疗法可使胆固醇下降5％－15％，使甘油三酯下降20％－30％，对家族性高脂血症也能提高药物疗效。酒要少饮，否则会使甘油三酯上升。吸烟可使高密度脂蛋白—胆固醇下降，以戒烟为好。食盐一天以7－8克为限，尽量多用醋或香料烹调食品。