防治胆囊炎的美味羹汤

三、麦芽参苓牛肚汤

原料生麦芽100克，党参、淮山药、茯苓各50克，陈皮、八角、茴香各6克，牛肚500克，生姜、红枣适量。

制作牛肚浸透，洗净，切块入锅内，加清水适量，用小火煲半小时，再入其他原料煲2小时，调味即成。

食法佐餐食用，每天1次，连服1周。

功用健脾，开胃，利胆。用于慢性胆囊炎脾胃虚弱者。

四、玉米须白茅汤

原料玉米须、白茅根各30克，红枣8枚。

制作上药洗净，红枣去核，以清水浸泡1小时后，用小火煮40分钟，去渣即成。

食法吃枣喝汤，早、晚空腹食之。每日1剂，连服1周。

功用利胆排石，清热健脾用于胆石症胁腹胀痛，口苦厌油，发热等。