多吃蔬菜和水果是否真的有助于预防大肠癌？

多吃水果，蔬菜，谷类食物是否真的有助于预防大肠癌?随着一项研究结果的出炉，这个问题再一次被摆到了桌面上。对于这个问题科学界已经讨论了很多年，但是一直没有一致的结论。

现在，由美国夏威夷大学组织的研究团队又一次对该问题做了新的研究，但是恐怕想弄清真相，让所有人信服不是一件那么容易做到的事情。

这个研究结果认为蔬菜和水果对男性大肠癌有中等程度的保护作用，对女性则没有保护作用。并且，这种保护作用对结肠癌来说更明显一点，在直肠癌中保护作用不明显。我国的大肠癌以直肠癌占大部分。此外，谷类食物对大肠癌没有保护作用。

研究结果引发的问题比它本身能回答的问题要多得多，研究者亚伯拉罕.诺姆拉说。

“根据我们的研究和其他相关的研究，男性从水果和蔬菜中获益更多”，他说，“但是这个结论是否是最后的结论还不敢保证”。