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多吃蔬菜和水果是否真的有助于预防大肠癌?

导读:现在,由美国夏威夷大学组织的研究团队又一次对该问题做了新的研究,但是恐怕想弄清真相,让所有人信服不是一件那么容易做到的事情。

多吃蔬菜和水果是否真的有助于预防大肠癌?

不同的研究,不同的结论

这个研究并不是第一个认为多吃蔬菜和水果对预防女性大肠癌没有益处的研究。

去年,一个由美国国立卫生研究院和另外一个机构联合组织的研究就总结说多吃蔬菜,但不是水果对预防男性大肠癌有益处,对女性则没有。

但是,同样发表于去年的另一个研究则认为蔬菜和水果的大肠癌的预防作用没有性别的区分,男女同样受益。蔬菜和水果的保护作用在低位结肠中更明显一点。

目前在这一个问题上仍然没有统一的结论,仍然有很多问题不能解释,研究者也不确定蔬菜和水果对年轻人的影响,这从来没有被研究过。

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