牛奶防癌还是致癌?
牛奶不仅能补充身体所需的营养素,而且在预防疾病和防癌抗癌方面是人体的天然屏障。此外,牛奶中所含的维生素a、维生素b2等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。
不过,近几年又有国外学者提出一种截然相反的说法——牛奶中含有的一种酪蛋白对癌症有着促进作用。研究人员发现牛奶中有15种雌性激素,这些雌性激素可以刺激多种肿瘤的增长。
这样矛盾的结论让许多已经习惯了每天喝牛奶的人纠结不已。牛奶到底该怎样喝呢?
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