图说糖尿病患者计算卡路里

更好地选择碳水化合物

要怎样选择碳水化合物来限制饮食中糖量呢？吃各种水果和蔬菜，特别是绿叶蔬菜无疑是一个好的选择。选择粗粮而不是精细食物，因为精细食物在加工过程中失去纤维，维生素，和矿物质。美国注册营养师贝勒建议多吃粗粮，如面包和全谷食物。

碳水化合物如何升高血糖

我们消化分解碳水化合物吸收葡萄糖作为能量，葡萄糖导致血糖水平上升，胰腺释放胰岛素，让身体能使用或储存葡萄糖。患有糖尿病的人无法制造足够的胰岛素，或胰岛素无法发挥作用，因此他们需要降糖药物。当你患有糖尿病，控制自己的饮食和正确使用胰岛素有助于保持血糖稳定。

计算碳水化合物

计算碳水化合物对于糖尿病患者有效控制血糖是很重要的。要做到这一点，你需要看清食物的重量，并阅读食品标签了解食品中含有多少碳水化合物。