辅酶Q1经证实可预防冠心病

近日，中国营养学会临床营养分会第14届全国临床营养学术会议在珠海召开。会上，汤臣倍健联合中山大学、发布了专项研究成果。研究证实，辅酶q10能够降低动脉粥样硬化，鱼油可降低中老年人甘油三酯、炎症的水平，从而预防心血管疾病发生。

据相关数据统计，目前我国的心血管病患者约有2.9亿人，每年有约350万人死于各类心血管病。调查显示，除了老年人外，公司白领、媒体工作人员、科研人员等从事大量脑力劳动的职业“白骨精”也成为心脑血管疾病的高发人群，加入“心塞”一族。

会上，中山大学公共卫生学院凌文华专家介绍了辅酶q10对心血管慢病防控的原理。实验显示，辅酶q10可通过调控胆固醇代谢相关的信号通路，阻碍动脉粥样硬化的进展。同时对健康志愿者的干预试验也证实，每天摄入辅酶q10200mg，2周能有效提高健康成年人排除细胞内多余胆固醇的能力，从而降低动脉粥样硬化发生风险，对预防心血管慢病起到一定的作用。鱼油对中老年心血管慢病的预防作用，也得到研究证实。毛丽梅通过研究不同剂量的鱼油干预对健康的中老年社区人群的影响，发现补充鱼油可明显增加中老年人血清中的epa、dha及好的胆固醇水平，降低血清甘油三酯及体内炎症的水平，从而预防心血管疾病。研究还发现，中老年补充鱼油越多，epa和dha水平增加的越多，甘油三酯降低越明显，有助于改善炎症情况。

此外，第三军医大学糜漫天专家进行的《非酒精性脂肪肝功效研究》表示，规律补充鱼油3个月可以有效降低非酒精性脂肪肝人群总胆固醇、甘油三酯、血糖、谷丙转氨酶和谷酰转肽酶的水平，改善人体糖脂代谢、肝肾功能和炎症水平，从而达到改善非酒精性脂肪肝目的。