11.鹌鹑
原料鹌鹑1-2只。
单味性能与功效鹌鹑性平,味甘,入肺、脾经,温肺化痰止喘。
制作及服法鹌鹑1-2只,不去毛,去内脏肠杂,焙烧存性,研细末,每次9克,加红糖水溶化,兑入黄酒40克调匀,1日2次。
12.麻雀炖冬虫夏草适用于脾肾阳虚之咳嗽病人。
原料麻雀3-5只,冬虫夏草6-9克,生姜50克。
单味性能与功效麻雀性温,味甘,有壮阳益气、暖腰膝、缩小便功效。
制作及服法将麻雀洗净切块,与冬虫夏草、生姜一同入锅,加水适当,慢火炖2小时,调味服食,每日2-3次,连服10-15天。
三、脾虚型的哮喘食疗小方
表现多为饮食不香,食后腹胀,或因过食油腻后而腹泻,或完谷不化,平素倦怠懒言,声怯息短,面色萎黄,四肢无力,睡眠不安。哮喘发作期间,咳痰量多,痰多呈白色泡沫状。