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洋葱防癌抗炎常吃还能控血糖、预防心脏病
导读:护心。研究发现,洋葱中的硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现,洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平,改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧
降糖抗菌。多项研究发现,常吃洋葱还可以改善血糖水平,防止
细菌感染
。除了硫化物之外,洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
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