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气温骤降注意防病保暖
导读:黎励文说,天冷打边炉煲汤焖肉,吃多点高热量的食物来御寒,这是多数人的想法,但对于有冠心病高血压心衰等患者来说,饱餐会增加心脏负担,很有可能加重原有疾病。
胡椒煲猪肚将猪肚洗净,锅内注水,猪肚下锅加入10粒左右的白胡椒,约煲两小时,汤稠猪肚熟时,取出猪肚切丝,加入食盐、料酒等调料,即可饮汤吃肉。此药膳对平时怕冷的阳虚者较为合适。
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