清凉又瘦身刨冰窈窕吃法

1.选清冰为底材～

虽然大部分的刨冰是以清冰为主，但有些地方流行以牛奶冰或棉棉冰等有加料的冰来做冰底。如果是清冰的话，就相当于喝水，不管粗细清冰都不用计算卡路里。但如果以有加料的牛奶冰等为底则会有额外的热量，故建议选择清冰为底的刨冰。这样一盘冰热量=0大卡。

2.选热量较低的料～

刨冰的材料有很多种，从食物的热量分类里，我们已经知道油脂类的热量>。主食类的热量>。水果类的热量。所以，我们可以知道选择新鲜水果为主的水果冰，热量会比红豆牛奶冰等的热量低。

而除了水果以外的材料，刨冰材料大部分都是主食类食物。但即便都是主食类食物，有些材料是和糖一起煮的。有些则是煮完后加点糖去拌的（如粉圆或粉粿等）。有些则没有加糖。

同样属淀粉类（主食类）食物，热量基本上是大同小异，额外所加的糖越少，热量就相对的较低。因此，粉圆、粉粿类加糖去拌的材料，热量就会比红豆、绿豆等和糖一起去主的材料热量低。