食物致癌排行榜腌制食品居首位

6.南瓜和胡萝卜富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素a，可防止正常细胞癌变。

7.橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素e，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。

8.菠萝富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

9.辣椒被称为肥胖终结者。而在抗癌方面，研究显示，它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。

10.香菇含有维生素c，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。防癌14字方针吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。