6大不当烹调法 赶走硫胺素

那些维生素b1严重不足的饮食方式，您中招了几条呢?如果发现自己做得不好，赶紧调整一下食谱吧!充足的维生素b1供应，有助您保持旺盛的精力、昂扬的情绪，让抑郁沮丧的情绪远离我们。

使用维生素b1也有注意事项，以下七忌须牢记心中：

一忌饭前服。要知道，饭后服用维生素b1最有利于其吸收。因为维生素b1是水溶性的，倘若空腹服用后就会被快速吸收而进入血液，在人体利用之前便经肾脏等排出体外，这样一来就使药物不能充分发挥作用。

二忌与阿司匹林合用。由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸，维生素b1可使胃液ph值降低，从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。故两者不可同时服用。

三忌与口服避孕药并用。口服避孕药能够加速维生素b1的代谢，降低其在血液中的浓度。长期口服避孕药者应适当补充一些维生素b1。

四忌与含鞣质的中成药合用。中成药四季青片、感冒宁、复方千日红片、紫金粉、舒痔丸、七厘散、虎杖浸膏片、肠风槐角丸等含鞣质;