掌握高纤低卡饮食减肥技巧健康享瘦

爱美的女士们都知道减肥如果只是数字上的下降并不难，减肥难就难在如何能减得健康。减肥时营养和健康是绝对不能减掉的。那么如何才能够保持营养均衡，达到健康减肥的目的呢?

这就需要注意饮食减肥技巧了。合理搭配食物，让自己的减肥餐单兼顾营养与健康，这样瘦下来才是健康美丽的。选择食物的时候要注意是否高纤维、低卡路里，这个减肥技巧有利于达到健康减肥的目的。

下面就来教你高纤低卡的饮食减肥技巧，帮你健康享“瘦”。

六大营养素為醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、与水。六大食物可分為五谷主食、油脂、鱼肉蛋豆、奶类、蔬菜、水果。减肥一定要兼顾营养均衡，就是六大食物与六大营养素的健康组合。

高热量食物如油脂与蛋、肉、内臟是肥胖帮凶。可被快速吸收的高昇糖指数食物如白饭、根茎、淀粉也列黑名单。相对地，高纤蔬菜类则可提供维他命、矿物质及膳食纤维及饱足感。谷物及谷物制品、干果、坚果、蔬菜和水果含丰富纤维。

植物的不同部位，造成食物热量效益不同，根茎与水果往往富含高淀粉与高糖分，不能因為是植物，吃起来不觉得油腻，就以為多吃就是健康不发胖。