火鸡绞肉（营养成分/每100克）
- 热量249(千卡)
- 多不饱和脂肪酸4.167(克)
- 单不饱和脂肪酸5.462(克)
- 叶酸7(微克)
- 维生素B12(钴胺素)1(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.067(毫克)
- 维生素E0.07(毫克)
- 维生素A(视黄醇)29(微克)
- 蛋白质25.88(克)
- 脂肪16.2(克)
- 维生素B2(核黄素)0.232(毫克)
- 胆固醇105(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)6.632(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.2(毫克)
- 钠盐81(毫克)
- 水分58.25(克)
- 胆碱79.1(毫克)
- 钙48(毫克)
- 铁2.04(毫克)
- 镁25(毫克)
- 磷235(毫克)
- 钾242(毫克)
- 钠81(毫克)
- 锌3.25(毫克)
- 铜0.256(毫克)
- 锰0.016(毫克)
- 硒35100(微克)
火鸡绞肉的营养成分查询：100克火鸡绞肉的热量含量249千卡，100克火鸡绞肉的多不饱和脂肪酸含量4.167克，100克火鸡绞肉的单不饱和脂肪酸含量5.462克，100克火鸡绞肉的叶酸含量7微克，100克火鸡绞肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克火鸡绞肉的维生素B1(硫胺素)含量0.067毫克，100克火鸡绞肉的维生素E含量0.07毫克，100克火鸡绞肉的维生素A(视黄醇)含量29微克，100克火鸡绞肉的蛋白质含量25.88克，100克火鸡绞肉的脂肪含量16.2克，100克火鸡绞肉的维生素B2(核黄素)含量0.232毫克，100克火鸡绞肉的胆固醇含量105毫克，100克火鸡绞肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.632毫克，100克火鸡绞肉的维生素B5(泛酸)含量1.2毫克，100克火鸡绞肉的钠盐含量81毫克，100克火鸡绞肉的水分含量58.25克，100克火鸡绞肉的胆碱含量79.1毫克，100克火鸡绞肉的钙含量48毫克，100克火鸡绞肉的铁含量2.04毫克，100克火鸡绞肉的镁含量25毫克，100克火鸡绞肉的磷含量235毫克，100克火鸡绞肉的钾含量242毫克，100克火鸡绞肉的钠含量81毫克，100克火鸡绞肉的锌含量3.25毫克，100克火鸡绞肉的铜含量0.256毫克，100克火鸡绞肉的锰含量0.016毫克，100克火鸡绞肉的硒含量35100微克
火鸡绞肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高
摄入热量249千卡相当于：
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