椰子脂（营养成分/每100克）
- 热量357(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.159(克)
- 单不饱和脂肪酸0.679(克)
- 叶酸14(微克)
- 碳水化合物53.21(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.022(毫克)
- 维生素E0.13(毫克)
- 膳食纤维0.2(克)
- 蛋白质1.17(克)
- 脂肪16.31(克)
- 维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
- 胆碱6.6(毫克)
- 水分28.97(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.038(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.163(毫克)
- 糖分51.5(克)
- 钠盐36(毫克)
- 钙4(毫克)
- 铁0.13(毫克)
- 镁17(毫克)
- 磷22(毫克)
- 钾101(毫克)
- 钠36(毫克)
- 锌0.6(毫克)
- 铜0.236(毫克)
- 锰0.815(毫克)
- 硒5500(微克)
椰子脂的营养成分查询：100克椰子脂的热量含量357千卡，100克椰子脂的多不饱和脂肪酸含量0.159克，100克椰子脂的单不饱和脂肪酸含量0.679克，100克椰子脂的叶酸含量14微克，100克椰子脂的碳水化合物含量53.21克，100克椰子脂的维生素B1(硫胺素)含量0.022毫克，100克椰子脂的维生素E含量0.13毫克，100克椰子脂的膳食纤维含量0.2克，100克椰子脂的蛋白质含量1.17克，100克椰子脂的脂肪含量16.31克，100克椰子脂的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克椰子脂的胆碱含量6.6毫克，100克椰子脂的水分含量28.97克，100克椰子脂的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.038毫克，100克椰子脂的维生素B5(泛酸)含量0.163毫克，100克椰子脂的糖分含量51.5克，100克椰子脂的钠盐含量36毫克，100克椰子脂的钙含量4毫克，100克椰子脂的铁含量0.13毫克，100克椰子脂的镁含量17毫克，100克椰子脂的磷含量22毫克，100克椰子脂的钾含量101毫克，100克椰子脂的钠含量36毫克，100克椰子脂的锌含量0.6毫克，100克椰子脂的铜含量0.236毫克，100克椰子脂的锰含量0.815毫克，100克椰子脂的硒含量5500微克
椰子脂GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含钾
不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高
胡麻籽
花生
核桃
芝麻
枣
黑芝麻
枸杞
红枣
瓜子仁
杏仁
榛子