熊肉

(文火炖熟)

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熊肉（营养成分/每100克）

热量259(千卡)
多不饱和脂肪酸2.4(克)
单不饱和脂肪酸5.66(克)
叶酸6(微克)
维生素B12(钴胺素)2(微克)
维生素B1(硫胺素)0.1(毫克)
维生素K2(微克)
维生素E0.49(毫克)
胆固醇98(毫克)
蛋白质32.42(克)
脂肪13.39(克)
维生素B2(核黄素)0.82(毫克)
胆碱122.3(毫克)
水分53.55(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)3.35(毫克)
钠盐71(毫克)
钙5(毫克)
铁10.73(毫克)
镁23(毫克)
磷170(毫克)
钾263(毫克)
钠71(毫克)
锌10.27(毫克)
铜0.148(毫克)
硒11200(微克)

熊肉的营养成分查询：100克熊肉的热量含量259千卡，100克熊肉的多不饱和脂肪酸含量2.4克，100克熊肉的单不饱和脂肪酸含量5.66克，100克熊肉的叶酸含量6微克，100克熊肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克熊肉的维生素B1(硫胺素)含量0.1毫克，100克熊肉的维生素K含量2微克，100克熊肉的维生素E含量0.49毫克，100克熊肉的胆固醇含量98毫克，100克熊肉的蛋白质含量32.42克，100克熊肉的脂肪含量13.39克，100克熊肉的维生素B2(核黄素)含量0.82毫克，100克熊肉的胆碱含量122.3毫克，100克熊肉的水分含量53.55克，100克熊肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.35毫克，100克熊肉的钠盐含量71毫克，100克熊肉的钙含量5毫克，100克熊肉的铁含量10.73毫克，100克熊肉的镁含量23毫克，100克熊肉的磷含量170毫克，100克熊肉的钾含量263毫克，100克熊肉的钠含量71毫克，100克熊肉的锌含量10.27毫克，100克熊肉的铜含量0.148毫克，100克熊肉的硒含量11200微克

熊肉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高