简介白凤菜是一种特产台湾的菊科，多年生草本植物，近葶状，高25—50厘米，茎圆柱形下部平卧，上部直立，干时有条棱，被短糙毛。具有药用和食用价值。
| 白凤菜功效： | 消炎、解热、解毒、利尿、降血压、治疗高血压、预防高血压 |
| 白凤菜用于： | 肝炎、肺炎、肺癌、水肿、便秘、肠炎、感冒、发烧、创伤、肿毒、肾脏炎、高血压、肝硬化、跌打损伤、毒虫咬伤、外敷刀伤、儿童日本脑炎 |
| 白凤菜禁忌： | 肾功能不全及胃寒患者慎食或者禁食。 |
| 白凤菜适宜： | 健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质的人 |
白凤菜（营养成分/每100克）
- 热量10(千卡)
- 叶酸37(微克)
- 碳水化合物4(克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.07(毫克)
- 膳食纤维3.2(克)
- 蛋白质1.6(克)
白凤菜的营养成分查询：100克白凤菜的热量含量10千卡，100克白凤菜的叶酸含量37微克，100克白凤菜的碳水化合物含量4克，100克白凤菜的维生素B6(吡哆醇)含量0.07毫克，100克白凤菜的膳食纤维含量3.2克，100克白凤菜的蛋白质含量1.6克
白凤菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆罗门参
碱蓬菜
燕窝
阿胶
甘草
绿苏
党参