简介掐不齐一般指鸡眼草
掐不齐一年生草本植物，披散或平卧，多分枝，高10-45厘米，茎和枝上被倒生的白色细毛。叶为三出羽状复叶，具条纹，有缘毛；叶柄极短；小叶纸质，全缘。花小，单生或2-3朵簇生于叶腋；花萼钟状，带紫色，5裂；花冠粉红色或紫色，长5-6毫米，旗瓣椭圆形。荚果圆形或倒卵形，稍侧扁，先端短尖，被小柔毛。花期7-9月，果期8-10月。
分布于中国、朝鲜、日本、原苏联（西伯利亚）东部。
| 掐不齐别名： | 鸡眼草、牛黄草 |
| 掐不齐功效： | 清热解毒、健脾利湿 |
| 掐不齐用于： | 暑湿、吐泻、虐疾、痢疾、热淋、白浊、解暑、截疟、中暑、感冒发烧、清热解毒、健脾利湿、传染性肝炎 |
| 掐不齐禁忌： | 脾胃虚寒者勿食。 |
| 掐不齐适宜： | 健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质 |
掐不齐（营养成分/每100克）
- 热量89(千卡)
- 碳水化合物23.6(克)
- 膳食纤维10.5(克)
- 维生素A(视黄醇)2100(IU)
- 维生素C270(毫克)
- 脂肪1.4(克)
- 蛋白质6.1(克)
- 维生素B2(核黄素)0.8(毫克)
掐不齐的营养成分查询：100克掐不齐的热量含量89千卡，100克掐不齐的碳水化合物含量23.6克，100克掐不齐的膳食纤维含量10.5克，100克掐不齐的维生素A(视黄醇)含量2100IU，100克掐不齐的维生素C含量270毫克，100克掐不齐的脂肪含量1.4克，100克掐不齐的蛋白质含量6.1克，100克掐不齐的维生素B2(核黄素)含量0.8毫克
掐不齐GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含膳食纤维
不利 / 评价：
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆罗门参
碱蓬菜
燕窝
阿胶
甘草
绿苏
党参