蒸节瓜（营养成分/每100克）
- 热量16(千卡)
- 碳水化合物2.8(克)
- 膳食纤维0.0015(克)
- 维生素C58(毫克)
- 蛋白质0.8(克)
- 糖分0.0021(克)
- 钙16(毫克)
- 镁11(毫克)
- 磷22(毫克)
- 钾190(毫克)
蒸节瓜的营养成分查询：100克蒸节瓜的热量含量16千卡，100克蒸节瓜的碳水化合物含量2.8克，100克蒸节瓜的膳食纤维含量0.0015克，100克蒸节瓜的维生素C含量58毫克，100克蒸节瓜的蛋白质含量0.8克，100克蒸节瓜的糖分含量0.0021克，100克蒸节瓜的钙含量16毫克，100克蒸节瓜的镁含量11毫克，100克蒸节瓜的磷含量22毫克，100克蒸节瓜的钾含量190毫克
蒸节瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜
瑶柱蒸节瓜
咸蛋蒸节瓜丝